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食品接觸材料GB4806測試注意事項
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食品接觸材料GB4806測試辦理注意事項。目前，因食品接觸材料含有有害物質而引發的食品安全問題頻頻發生，“塑化劑、雙酚A、重金屬”等專有名詞屢次出現在公眾視野中，在關注食品安全時，食品接觸材料的安全問題正日益受到社會各界的廣泛重視。
食品接觸材料事關食品安全，一直是國內外法規、標準、立法與執法的關注焦點。近年來，發布了一系列新的食品接觸材料標準，部分產品和測試標準已于2017年4月19日正式執行。
GB 4806.1標準規定了其主要內容如下：
食品接觸材料及制品的基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗方法、可追溯性和產品信息。
有關于食品安全標準：
1、中華人民共和國食品安全法實施條例第三條：食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。食品生產經營者對其生產經營的食品安全負責，對社會和公眾負責，承擔社會責任。因此，食品安全標準是強制執行的標準。
2、標準內容：
（1）食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。
（2）食品添加劑的品種、使用范圍、用量。
（3）嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。
（4）對與食品安全、營養有關的標簽、標識、說明書的要求。
（5）與食品安全有關的質量要求。
（6）食品檢驗方法與規程。
（7）其他需要制定為食品安全標準的內容。
（8）食品中所有的添加劑必須詳細列出。
（9）食品生產經營過程的衛生要求。
GB4806檢測報告產品信息、標簽要求
1、產品標識信息應清晰、真實，不得誤導使用者。
2、產品應提供充分的產品信息，包括標簽、說明書等標識內容和產品合格證明，以保證有足夠信息對食品接觸材料及制品進行安全性評估。
3、標識內容應包括產品名稱，材質，對相關法規及標準的符合性聲明，生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式，生產日期和保質期（適用時）等內容。
4、符合性聲明應包括遵循的法律和標準，有限制性要求的物質名單及其限制性要求和總遷移量合規性情況（僅成型品）等。
5、食品接觸材料及制品終產品除應符合上述要求外，還應注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語，或加印、加貼調羹筷子標志（具體見附錄A），有明確食品接觸用途的產品（如筷子、炒鍋等）除外。有特殊使用要求的產品應注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環境、使用溫度等。對于相關標準明確規定的使用條件或超出使用條件將產生較高食品安全風險的產品，應以特殊或醒目的方式說明其使用條件，以便使用者能夠安全、正確地對產品進行處理、展示、貯存和使用。
6、上述標識內容應優先標示在產品或產品標簽上，標簽應位于產品最小銷售包裝的醒目處。當由于技術原因無法將信息全部顯示在產品或產品標簽上時，可顯示在產品說明書或隨附文件中。
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