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歐盟食品接觸材料檢測(cè)（EC）No1935/2004怎么做？
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歐盟食品接觸材料檢測(cè)（EC）No1935/2004如何辦理？食品在其最終消費(fèi)之前的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、準(zhǔn)備和服務(wù)過程中會(huì)與許多材料和物品接觸。此類材料和制品包括食品包裝和容器、食品加工機(jī)械以及廚具和餐具。這些材料稱為食品接觸材料（FCM）。
FCM可由多種材料制成，例如塑料、橡膠、紙張、陶瓷和金屬。
食品接觸材料的成分從這些材料轉(zhuǎn)移到食品中可能會(huì)影響食品的化學(xué)安全并影響人類健康，以及食品的質(zhì)量、味道和氣味以及外觀。
為了確保高水平的食品安全，所有食品接觸材料都必須符合關(guān)于投放到歐洲市場(chǎng)時(shí)與食品接觸的材料和物品的法規(guī)（EC）No1935/2004。
（EC）No 1935/2004法規(guī)提供了統(tǒng)一的歐盟法律框架。它規(guī)定了所有食品接觸材料（FCM）的安全性和惰性的一般原則。
（EC）No 1935/2004規(guī)定的原則要求材料不得：
1、2、將其成分釋放到食品中，其含量對(duì)人體健康有害
以不可接受的方式改變食物成分、味道和氣味
本框架法規(guī)涵蓋以下材料和物品：
1、旨在與食物接觸
2、已經(jīng)接觸過食物
3、合理預(yù)期會(huì)與食物接觸。
食品接觸材料有多種應(yīng)用，從食品包裝到制造機(jī)械、傳送帶到消費(fèi)廚房用品。
歐洲協(xié)調(diào)立法涵蓋的所有食品接觸材料都需要符合性聲明（DoC）。該文件聲明材料符合適用法規(guī)，提供材料安全性和食品接觸兼容性的證明。
亞馬遜產(chǎn)品安全與合規(guī)頁(yè)面列出了食品接觸材料的要求：
歐盟要求：歐盟法規(guī)（EC）No 1935/2004（歐盟FCM法規(guī)）規(guī)定了在歐盟銷售的所有食品接觸材料都需要遵守的一般要求。單獨(dú)的歐盟立法對(duì)與食品接觸的特定材料設(shè)定了附加要求，例如關(guān)于塑料材料的法規(guī)（EU）No 10/2011，或針對(duì)陶瓷的指令84/500/EEC。如果不存在特定的歐盟材料規(guī)則，則可能有補(bǔ)充性的成員國(guó)的立法。
歐盟FCM法規(guī)需要與（EC）No 2023/2006關(guān)于良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）的法規(guī)一起應(yīng)用，（EC）No 2023/2006要求制造商在產(chǎn)品制造過程中實(shí)施健全且經(jīng)批準(zhǔn)的體系。有特定要求的食品接觸材料必須附有合規(guī)聲明。
這些具體要求目前包含在以下立法中：
1、塑料材料法規(guī)（EU）No 10/2011
2、關(guān)于活性和智能材料的（EC）No 450/2009法規(guī)
3、關(guān)于再生塑料材料的法規(guī)（EC）No 282/2008
4、陶瓷指令84/500/EEC
5、再生纖維素薄膜指令2007/42/EC
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